"Baptista (2002) define a hospitalidade como um modo privilegiado de encontro interpessoal marcado pela atitude de acolhimento em relação ao outro. As práticas de hospitalidade deverão marcar todas as situações da vida, ou seja, a hospitalidade não deverá ficar circunscrita à disponibilidade para receber o turista, o visitante que chega de fora e está de passagem pela cidade, é necessário que esta atitude de acolhimento e cortesia, seja a todo o próximo, seja o vizinho, o colega de trabalho, um desconhecido.
Derrida (2003), a hospitalidade é, por definição, incondicional, ela está sempre condicionada pelas condições da realidade. Daí o seu oposto, seu paradoxo, sua impossibilidade. Para este autor, a hospitalidade é o nome geral para todas as nossas relações com o outro”.
Fonte: IBHE - Instituto Brasileiro de Hospitalidade Empresarial
Gerir, não é simplesmente fomentar, crescer e fazer lucrar. Gerir algo está ligado a essas palavras sim, mas está intimamente ligado a princípios, metas, filosofias. Gestão de empresas é mais do que “fazer dar lucros” e gerar divisas, é parte de um processo que visa promoção social, humana e ambiental. Gestão Pública está intimamente ligado com melhoria na qualidade de vida. Gestão pessoal é tão importante ou mais do que gestão profissional, ou pode-se dizer que são a mesma coisa, a mesma forma, o mesmo meio e o mesmo fim. Engana-se quem pensa que Gestão seja apenas o ato de bem administrar. Venha descobrir!
Diego Medroni
Todas as atividades serão realizadas no Instituto Federal do Paraná - Rua João Negrão, 1285. Rebouças - Curitiba – Paraná (ao lado dos Correios)
